Kurzbeschreibung

Die Probenextrakte werden unverdünnt und z.T. mit Ethanol verdünnt mit einer Reversedphase-HPLC und einem variablen Wellenlängendetektor bei einer Detektionswellenlänge von 451 nm analysiert. Mittels einer Gradientenmethode mit zwei unterschiedlichen Mischungen aus Methanol, tertiärem Butylmethylether und Wasser lassen sich die Pigmente trennen. Die Quantifizierung der Analyten erfolgt über eine Peakflächenauswertung; die Ergebnisse werden in mg/L, bzw. bei Feststoffen in mg/kg berichtet.

Kurzbeschreibung engl.

Carotinoids such as Zeaxanthin, Lutein, carotins and chlorophyll can be determined by a reversedphase HPLC system and a variable wavelength detector (VWD) at a wavelength of 451 nm. Separation of these pigments is carried out by using mixtures of methanol, MTBE (methyl tert-butyl ether) and water. The concentration in samples is quantified with an external calibration via peak areas - the results are reported in mg/l or mg/kg, respectively.

Für die Veröffentlichung von Analysenergebnissen des Zentrallabors wurde zusammen mit der Universitätsbibliothek der Technischen Universität Hamburg (tub) folgender Zitiervorschlag erarbeitet:

Nachname, Vorname (Autor/in)/Nachname,Vorname (Freigabe) (Jahr):
Methodentitel. Mxx/yyy (=interne Methodennr.). Version.
Hamburg: Technische Universität Hamburg, Zentrallabor Chemische Analytik