Eine große Herausforderung für die heimische Tierhaltung ist eine immer strengere Regulierung der Emissionen, um negative Auswirkungen auf die Umwelt zu reduzieren. Dies gilt insbesondere bezüglich des Phosphor (P)-Eintrags durch Düngung / Gülle in die Umwelt und der daraus resultierenden potenziellen Eutrophierung der Grund- und Oberflächenwässer. Darum ist bei der Nutztierfütterung eine bedarfsdeckende P-Versorgung anzustreben, da jeder P-Überschuss im Tierfutter über die Gülle in die Umwelt ausgetragen wird. Vor diesem Hintergrund stellt ein bedarfsgerechter P-Gehalt im Futtermittel ein neues “Qualitätsmerkmal“ dar, auf das hin die heute angebotenen Mischfutter optimiert werden.

Für eine entsprechende P-Optimierung im Tierfutter durch eine Abtrennung und/oder Umwandlung in tierverfügbare P-Formen wird in diesem Projekt die Kleie exemplarisch als ein weit verbreitetes Futtermittel (1,5 Mt/a in Deutschland) untersucht. Dazu sollen mithilfe unterschiedlicher biokatalytischer und/oder mechanisch-chemischer Verfahren technisch darstellbare Prozesse für die Futtermittel-Konditionierung entwickelt und diese im Rahmen integrierter Bioraffinerie-Gesamtkonzepte technisch sowie ökonomisch und ökologisch bewertet werden.