Honorary Professor
until 03/2015 Head of Research Area Optical Measurement Technology (Infrared Measurment Technology) at the Institute of Measurement Technology / TUHH
1. Die molekulare Logik des Lebens,
2. Biomoleküle: Aminosäuren, Peptide, Proteine; Kohlenhydrate; Fette
3. Protein Funktionen, Enzyme: Michaelis-Menten Kinetik; Enzymregulation; Enzym Nomenklatur4. Cofaktoren, Cosubstrate, Vitamine5. Stoffwechsel: Grundprinzipien; Photosynthese; Glykolyse; Zitratzyklus; Atmung; Gärungen; Fettstoffwechsel; Aminosäurestoffwechsel